牛丼一杯つくるのに、何リットルの水が必要？

もしも、上のような質問をされたら、たいていの人は「せいぜい１、２リットルじゃないの」と答えるんではなかろうか。
もちろん、僕もその一人である。

でも、実際の答えは、なんと１８９０リットルだという。
こんな途方もない数字が出てくるのは、「仮想水」という考え方によるものらしい。
詳しくは、以下の記事を参照してほしい。

牛丼一杯に使う水は1890リットル（livedoorニュース）

まあ、ちょっと「ひっかけ問題」のような気がしなくもないけれど、「仮想水」という考え方はなかなか面白い。
僕らの生活には、思ったよりも大量な水が「投資」されているということなのだろう。